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食品工程学院2022暑期社会实践系列报道之十五:赴革命老区岳西县开展“助力乡村,青年先行”专项活动

为深入贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作的重要论述,发动青年学生了解认知乡村发展状况,7月20日,太阳成集团tyc9728食品工程学院“下一”社会实践队一行赴革命老区岳西县开展暑期“三下乡”社会实践活动。实践队走访主簿镇,从小镇蝶变之路让大家感受到乡村振兴如火如荼开展的景象;赴红二十八军军政旧址、初心使命展陈馆、大别山烈士陵园等处开展重温红色历史、凭吊先烈、重温入党誓词等活动,在学思践悟中。重温革命先辈的初心和使命,接受深刻的爱国主义教育。

深入认识主簿,开展特色产业调研

暑假伊始,队员们来到镇政府表明来意,并就此次活动日程安排以及主簿镇社会经济发展概况进行了交流。队员们了解到,主簿镇采取“公司+农户” “基地+农户” “协会+农户”等特色经营模式,享有“全国首批,一村一品’(茭白)示范镇”“安徽省猕猴桃第一镇”的美誉。队员们就当地特色产业——茭白、猕猴桃、茶叶等展开了深入的调研。

7月20日上午,队员们分别来到了主簿原生态果菜合作社、代表性的猕猴桃园、茶园以及中草药种植基地。向种植大户和技术人员详细询问了各个特色产品的销售情况、生长习性以及作为主簿支柱产业——茭白的种植历史。反季节茭白是主簿镇当之无愧的支柱产业,几乎每家每户都有种植。独特的地理环境和气候条件,无疑是高山茭白最理想的种植之地。此地茭白采用有机种植,严格限制化肥与农药的使用,化肥更是以农家肥(鸡粪)为主。产的茭白粗细均匀,色白光润,入口有香甜味,口感极佳。为如今的华东、常州、合肥、北京等大跨度销售市场提供了坚实的品质保证。

在农业综合服务中心负责人的带领下,队员们来到白果村合作社,在合作社工作人员的指导下,队员们更是参与了茭白的粗加工过程。在与工作人员和合作社负责人的交流中,队员们了解到茭白在品种和季节上的不同种类售价一般在2.3至5元每斤。收益是水稻的6倍。合作社生产方式更是当地的常态生产,就是这样的生产方式和售价保证了茭白产业的持久发展。

随后,队员们还拜访了多家种植大户了解主簿茭白的种植历程。原来这儿的乡民虽然淳朴本分,但是却不缺乏尝试的脱贫的意识。种水稻的时期,当地农户们就觉得利润低,想进行更多的尝试种植。经过多次的试验,茭白的种植非常适宜且利润很高。第一批农户尝到甜头后,就带动了更多的人种植茭白。起初打开市场亦比较艰难,农户们是自己把茭白用三轮车拉往县里,后来因为品质优良而卖出了名头,后续的路子就好走了许多。茭白的销售主簿镇政府亦从中提供了诸多帮助。种植茭白收益高,种植茭白的人也多了起来,富了起来。政府提供了平台,主簿人民抓住了时机。现在主簿镇的村民家家建起了楼房,他们亲切的称它们为“茭白楼”。茭白,成为了乡民们发家致富的“银元宝”。

在农业综合服务中心负责人的带领下,队员们来到了当地的猕猴桃园。这里的猕猴桃种植,约2000亩,品种以金魁为主,产量高,品质好,单株最高达600~700斤,果实口感甘甜,售价可达10元/斤。勤劳的主簿人几乎家家都有种猕猴桃,20多年的种植史让这里的猕猴桃种植技术很是成熟。队员们更是从技术人员口了解到猕猴桃的种植特点和销售方式。这边的顾客多以回头客为主,吃主簿镇猕猴桃也已然成为了一种情怀。

追怀先烈,开展红色之旅

7月21日,队员们早早地到达岳西县中央红军独立第二师司令部旧址,感受红军那不畏艰辛、顽强抗战的革命精神。独立二师革命史、王步文事迹和大别山民俗馆,让队员们体会到了先辈们那历尽艰辛一往无前的革命精神。紧接着队员们又来到大别山烈士陵园,陵园依山傍水,绿树成荫。园内更是有纪念碑、纪念馆、英雄群雕、红军亭、百步台阶、王步文烈士墓等主要纪念设施和建筑物。队员们还参观了烈士纪念馆。馆内重点展示请水寨等四起农民武装暴动、红28军重建及鄂豫皖边区三年游击战争的光辉史迹,介绍了王步文、王效亭、高敬亭等著名英烈的英雄事迹。

大学生暑期“三下乡”社会实践是高校素质教育的有效载体,也是大学生锻炼自身综合素质,提高实践能力,更是展示太阳成官网风采的最好平台。本次“三下乡”活动即磨练了我们青年大学生的意志,也培养了大家理论运用与实际的能力和团队的精神,使团队青年了解认知乡村,以及国家乡村振兴重点帮扶县的乡村发展状况,积极助力巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,帮助发展乡村产业,提高农民科学素质,讲好乡村振兴故事。(特约通讯员:赵传磊 审核:王广良)